LA LAITERIE DE MONTAIGU
Histoire, savoir-faire, recherche & innovations, culture qualité, partenaires
L’HISTOIRE DE
LA LAITERIE DE MONTAIGU
Fondée en Vendée en 1932 par Louise et Georges Sabourin, la Laiterie de Montaigu est une entreprise familiale transmise de génération en génération. Elle est reconnue bien au-delà de ses frontières pour son savoir-faire et ses produits de grande qualité.
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1932
Création de la laiterie par Louise et Georges Sabourin
Construction d'une nouvelle usine en zone industrielle à
St-Georges-de-Montaigu
1965
1979
Création du beurre Montaigu "Charentes-Poitou AOP"
Louis Sabourin prend la Direction de l'entreprise
Automatisation et mise aux normes CE des unités de production et mise en place d'un système de gestion intégré et d'outils de traçabilité
1992
1998
Lancement de l'activité nutrition infantile et création d'une activité de conditionnement sous atmosphère contrôlée
Nouvelle identité visuelle
2009
2010
Mise en place d'un comité de Direction composé d'Isabelle Sablereau (PDG), Sophie Sabourin (DG) et Caroline Di Stefano (DG), 3ème et 4ème générations de la famille
Création d'une nouvelle tour de séchage
dédiée à la nutrition infantile
2013/2015
2020
Création d'une gamme culinaire Bio
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UN SAVOIR-FAIRE DE QUALITÉ
Forte de ses valeurs de tradition et de passion, la Laiterie de Montaigu poursuit son engagement pour des produits de grande qualité
et une agriculture respectueuse de son terroir.
RECHERCHE ET INNOVATIONS
La Laiterie de Montaigu innove et améliore sans cesse ses produits afin de les adapter au besoin de ses clients grâce à une organisation en mode projet collaboratif.
Notre laboratoire Recherche et Développement formule et élabore les gammes de produits suivant les exigences les plus spécifiques. Afin de cultiver notre expertise, nous collaborons en amont avec des centres de recherche internationaux.
CULTURE QUALITÉ
La Laiterie de Montaigu instaure une démarche qualité extrêmement rigoureuse dans la maîtrise de ses procédés de fabrication. Elle est basée sur le référentiel FSSC 22000 (Maîtrise de la sécurité des aliments). Nos équipes ont une Culture Qualité forte.
Notre organisation est fondée sur une démarche préventive d’analyse des risques avec une dynamique d’amélioration continue. De l’arrivée des matières premières à l’expédition, notre laboratoire intégré analyse et contrôle l’ensemble des produits finis.
*données variables selon les types de production
Engagement environnemental
La Laiterie de Montaigu œuvre pour la maîtrise de son impact environnemental.
Elle s’engage à améliorer sa consommation énergétique via notamment la mise en place d'un système de management de l'énergie certifié ISO 50 001.
NOS PARTENARIATS
PUY DU FOU
La Laiterie de Montaigu et le Puy du Fou associent leurs valeurs communes d’excellence, de tradition et de passion autour d’un voyage gourmand offrant plaisir et émotion aux visiteurs.
En 45 ans, les spectacles du Puy du Fou sont devenus des références mondiales, régulièrement récompensés par les plus grands jurys internationaux pour leur excellence, leur créativité et leur originalité.
Depuis sa création, le Puy du Fou aime s’entourer de producteurs locaux et favorise les filières courtes mettant en valeur le terroir !
Retrouvez nos produits dans les points de restauration du parc.
Grand National FFE
Le Grand National est le circuit de compétition de la Fédération Française d'Equitation, il se court dans les trois disciplines olympiques et forme hommes et chevaux vers le plus haut niveau.
La Laiterie de Montaigu est fière de soutenir ce circuit et les champions de demain.
Mondial FootbalL Montaigu
Depuis près de 50 ans, nous soutenons cet événement sportif de renommée internationale, vitrine du sport de demain. Ce rassemblement d'équipes féminines et masculines venant des 4 coins du monde, permet un rayonnement qualitatif pour notre belle région qu'est la Vendée.
L'objet de la fondation est de favoriser la recherche de nouveaux traitements reposant sur la thérapie génique des maladies rares. Elle permet de disposer d’un moyen flexible et immédiat de financement de chercheurs qui peuvent être « captés » efficacement dans un contexte international extrêmement compétitif.